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有機野米 (原生品種)

有機野米 (原生品種)

$600.00Preis
品牌: Rapunzel

成分: *野米
*來自有機栽種
重量: 200g
歐盟有機認證

有機農場位於加拿大北部Saskatchewans, 湖邊保護區中.

什麼是野米?
野米並不是米, 他是菰屬,
就是長在河溪淺岸邊或湖畔邊生長的野草的籽實.
因為外觀像米, 所以大家就俗稱野米.
外殼未經打磨, 保留著豐富纖維質,蛋白質和微量元素唷!
卡路里只有糙米的一半!!

野米裡, 維生素B1的含量高,亦可維持心臟及神經系統的正常運作,
另外野米也含有鋅,鋅是胰島素及多種酵素的成分,
是成年男性不可或缺的天然營養素。

有機野米營養成分:
葉酸、菸鹼酸、蛋白質、醣類、
膳食纖維、維生素B1、B2、B6、E、
鋅、硒、鎂、鈣、鐵、磷、鈉、鉀。

品牌RAPUNZEL
成立於1975年,在德國南部一個小城市 Augsburg
檢驗和品質的管控玲流程:
原料從栽種、運送到加工都會有各自印上條碼,
做為將來源料品質的追蹤和監督,
甚至可以馬上追查出栽種者。

除了RAPUNZEL其他的品質有機認證單位
和RAPUNZEL本身自己的品質驗證專業人員,
他們都有包含了以下幾點的措施規章:

1.多次重複檢查所有自行規劃研發產品原料和供應商。
2.對所有產品的樣品在合格的實驗室做嚴格近行解析。
3.有兩組食品專業人員不間斷的監督產品,
一組專專業工程師是專為產品研發,
二組是食品技術人員

因為繁複嚴謹的產品化驗解析,
平均每年用在這上面的金額高達三十萬歐元以上。
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